Proxima Dr.Coffee F10 — компактная суперавтоматическая кофемашина для офиса, кабинета руководителя, переговорной комнаты, салона красоты, магазина и небольшой зоны обслуживания. Модель готовит черный кофе и напитки со свежим молоком одним нажатием на сенсорном экране.
Рекомендуемая нагрузка составляет до 50 чашек в сутки. В пользовательском меню можно разместить до 32 позиций, включая 24 базовых рецепта, двойные порции и напитки с индивидуально настроенными пропорциями.
Proxima F10 готовит эспрессо, двойной эспрессо, американо, лунго, капучино, латте, макиато, флэт-вайт, горячее молоко, молочную пену и горячую воду. В зависимости от настроек интерфейса в меню можно разместить до 32 вариантов, включая двойные порции.
Для каждого рецепта регулируются количество молотого кофе, объем воды, температура, крепость, время предварительного заваривания и параметры молочной составляющей. Пользователь может изменять расположение иконок и отключать напитки, которые не используются.
Кофемашина работает со свежим пастеризованным молоком. Оно подается через трубку из внешней емкости или отдельного холодильника. Встроенный капучинатор автоматически нагревает молоко и формирует пену для капучино, латте, макиато и других рецептов.
Количество теплого молока и плотность пены настраиваются для каждого напитка. Благодаря двум проточным термоблокам кофейная и молочная составляющие подготавливаются без продолжительного ожидания между операциями.
Proxima F10 оснащена кофемолкой с плоскими керамическими жерновами. Они обеспечивают равномерное измельчение зерна и работают тише металлических аналогов. Девять степеней помола позволяют подобрать настройку под конкретную смесь и желаемую интенсивность вкуса.
Бункер вмещает 500 г зерна и оборудован герметичной крышкой. Количество кофе на порцию регулируется в диапазоне от 8 до 16 г. Предварительное заваривание помогает равномерно смочить кофейную таблетку перед основной экстракцией.
Кофемашина может работать от встроенного резервуара объемом 4 л или забирать воду из внешней бутыли. Это позволяет устанавливать оборудование в помещениях без подготовленного подключения к центральному водоснабжению.
Переключение источника воды выполняется через сервисное меню. Подключение непосредственно к водопроводу у стандартной версии F10 не предусмотрено.
Цветной экран диагональю 7 дюймов используется для выбора напитков, изменения рецептов и запуска обслуживания. Интерфейс выводит уведомления о необходимости добавить зерно, наполнить резервуар, опорожнить контейнер отходов или выполнить очистку.
Изменение пользовательских рецептов можно заблокировать. Это удобно для офиса или зоны самообслуживания, где напитки должны готовиться по единым заранее установленным параметрам.
Ширина корпуса составляет 340 мм, глубина — 500 мм, высота — 430 мм. Благодаря небольшой высоте кофемашина помещается под большинством навесных шкафов и подходит для установки на офисной кухне, барной стойке или отдельной тумбе.
Регулируемый диспенсер рассчитан на чашки высотой от 80 до 160 мм. Под ним можно разместить классическую чашку для эспрессо, кружку или высокий стакан для кофейно-молочного напитка.
При включении и выключении кофемашина промывает внутренний кофейный тракт. Через сервисное меню запускаются очистка заварочной системы, промывка молочного контура и удаление накипи.
Автоматические программы упрощают обслуживание, но молочную трубку и съемные элементы капучинатора необходимо очищать ежедневно. Каплесборник и контейнер кофейных отходов опорожняются по мере заполнения.
| Тип оборудования | Суперавтоматическая кофемашина |
| Рекомендуемая производительность | До 50 чашек в сутки |
| Максимальная часовая производительность | До 70 чашек |
| Количество позиций в меню | До 32 |
| Базовые рецепты | До 24 |
| Производительность горячей воды | До 15 л в час |
| Управление | Сенсорное |
| Дисплей | Цветной, 7 дюймов |
| Используемый кофе | Зерновой |
| Используемое молоко | Свежее пастеризованное |
| Автоматический капучинатор | Есть |
| Встроенная емкость для молока | Нет |
| Количество способов подачи воды | 2 |
| Объем резервуара для воды | 4 л |
| Забор воды из внешней емкости | Есть |
| Подключение к водопроводу | Нет |
| Объем бункера для зерна | 500 г |
| Контейнер для отходов | 500 г |
| Объем каплесборника | 1,5 л |
| Кофемолка | Встроенная |
| Жернова | Плоские керамические |
| Количество степеней помола | 9 |
| Количество кофе на порцию | 8–16 г |
| Предварительное заваривание | Настраиваемое |
| Высота чашки | 80–160 мм |
| Одновременное приготовление двух порций | Есть, для отдельных рецептов |
| Количество термоблоков | 2 |
| Тип термоблоков | Проточные, алюминиевые |
| Количество помп | 1 |
| Тип помпы | Вибрационная |
| Максимальное давление | 19 бар |
| Отдельный кран горячей воды | Нет |
| Паровая трубка | Нет |
| Подогрев чашек | Нет |
| Мощность | 1450 Вт |
| Напряжение | 220–240 В, 50/60 Гц |
| Габариты (Ш×Г×В) | 340×500×430 мм |
| Вес | 17 кг |
| Материал корпуса | Пластик |
| Цвет | Черный |
| Гарантия производителя | 1 год |
| Модель | Proxima C11 | Proxima F10 | Proxima F11 |
| Рекомендуемая нагрузка | До 30 чашек в сутки | До 50 чашек в сутки | До 100 чашек в сутки |
| Резервуар для воды | 2 л | 4 л | 2 л |
| Работа от внешней емкости | Нет | Есть | Есть |
| Бункер для зерна | 280 г | 500 г | 1,2 кг |
| Максимальная загрузка кофе | 16 г | 16 г | 16 г |
| Оптимальное применение | Дом или небольшой кабинет | Офис и клиентская зона | Крупный офис и небольшой бизнес |
Proxima C11 подойдет для дома или небольшой нагрузки без необходимости подключения внешней емкости. F10 имеет увеличенный бак на 4 л и рассчитана на офисное потребление. F11 стоит выбрать при более высокой нагрузке и необходимости реже пополнять запас зерна.
Proxima F10 занимает промежуточное положение между домашними кофемашинами и более производительными офисными моделями. Ее основные преимущества — компактный корпус, резервуар на 4 л, автоматический капучинатор и возможность подачи воды из внешней бутыли.
Модель лучше всего подходит для стабильной нагрузки до 50 чашек в день. Если потребление регулярно превышает это значение, целесообразно выбрать Proxima F11 или другую кофемашину с увеличенными контейнерами и более высоким рекомендуемым ресурсом.
Для российской версии модели рекомендуется нагрузка до 50 чашек в сутки. При существенно большем потреблении лучше выбрать более производительную кофемашину.
В интерфейсе можно разместить до 32 позиций, включая 24 базовых рецепта, двойные порции и настроенные варианты напитков.
Да. Автоматический капучинатор подает свежее молоко и формирует пену в соответствии с параметрами выбранного рецепта.
Нет. Молоко подается через трубку из внешней емкости или отдельного холодильника.
Нет. Вода подается из встроенного резервуара объемом 4 л или внешней бутыли.
Нет. Proxima F10 предназначена для зернового кофе и оснащена встроенной кофемолкой.
Да, для некоторых черных кофейных напитков доступно приготовление двойной порции. Молочные рецепты готовятся последовательно.
Регулируемый диспенсер рассчитан на чашки и стаканы высотой до 160 мм.
Нет. Горячая вода подается через основной регулируемый диспенсер кофемашины.
Модель можно использовать при небольшой и равномерной нагрузке. Для кофейни с постоянным потоком заказов лучше выбрать оборудование с более высокой производительностью и увеличенными контейнерами.
Отзывы о Суперавтоматическая кофемашина Proxima Dr.Coffee F10