Первая кофемашина эспрессо была изготовлена более 100 лет назад. С тех пор материалы, используемые для производства профессиональных кофемашин, практически не изменились.
Да, прошло уже сто лет… Сто лет, за которые кофемашины прошли огромную эволюцию с точки зрения дизайна, материалов внешней отделки, и основных электронных компонентов, облегчающих и улучающих процессы кофейной экстракции. Однако, внутри, в самом сердце кофемашины, вот уже более ста лет толком ничего не менялось… Латунь и медь по-прежнему являются основными внутренними компонентами кофемашин. В то же время, технические характеристики этих материалов говорят нам о том, что их термостабильность, энергоэффективность, устойчивость к механическим воздействиями и сопротивление образованию извести просто не могут быть оптимальными.
Если это так, то почему бы не создать что-нибудь получше из принципиально других материалов?
Команда искусных технических разработчиков компании Ascaso посвятила более 4-ех лет проработке этого вопроса, для того чтобы изменить вот уже 100 лет не меняющуюся традицию. Им удалось напрячь свои силы и найти более совершенные варианты, способные вновь изменить историю. На своей фабрике в Барселоне инженеры Ascaso воплотили в жизнь новые революционные модели кофемашин, избавленных от применения привычных материалов прошедшего столетия, которые они полностью заменили высококачественной нержавеющей сталью!
