Кофемашина эспрессо рожковая Lelit Anna PL41TEMZ

Lelit Anna PL41TEMZ — компактная рожковая кофемашина с электронным PID-регулятором, созданная для приготовления эспрессо в домашних условиях. Модель позволяет настраивать температуру бойлера, контролировать давление по манометру и вручную работать с помолом, дозировкой и временем экстракции.

Кофемашина производится в Италии и оснащается латунным бойлером объемом 250 мл, группой LELIT57 и многонаправленной трубкой для подачи пара и горячей воды. Anna PL41TEMZ подходит для молотого кофе и чалд ESE, а ширина корпуса 23 см позволяет разместить ее даже на небольшой кухне.

PID-контроль температуры

Главное отличие Lelit Anna PL41TEMZ от базовой версии PL41EMZ — наличие электронного PID-регулятора. Он позволяет задавать температуру воды в бойлере и точнее адаптировать режим приготовления под выбранное зерно и степень обжарки.

Контроль температуры особенно полезен при работе с разными сортами кофе. Для темной обжарки можно выбрать более низкое значение, чтобы уменьшить выраженность горечи, а для светлой и средней — повысить температуру для более полного раскрытия вкуса и аромата.

Преимущества Lelit Anna PL41TEMZ

• PID-регулятор обеспечивает точную настройку температуры воды в бойлере.
• Латунный бойлер объемом 250 мл способствует стабильному нагреву при приготовлении эспрессо.
• Манометр позволяет наблюдать за давлением во время экстракции.
• Группа LELIT57 совместима с фирменными портафильтрами и аксессуарами диаметром 57 мм.
• Трехходовой электромагнитный клапан сбрасывает давление после завершения пролива.
• Многонаправленная трубка предназначена для подачи пара и горячей воды.
• Рычажные переключатели делают управление функциями кофемашины понятным и удобным.
• Бак объемом 2,7 л не требует долива воды после каждой приготовленной чашки.
• Корпус из нержавеющей стали отличается практичностью и устойчивостью к повседневной эксплуатации.

Приготовление эспрессо и молочных напитков

Модель дает пользователю возможность самостоятельно управлять основными параметрами приготовления. Качество напитка можно регулировать с помощью помола, дозировки, темперовки, температуры и продолжительности пролива. Манометр помогает оценивать сопротивление кофейной таблетки и корректировать настройки кофемолки.

Для капучино, латте и флэт уайта предусмотрена поворотная паровая трубка. Она позволяет вручную взбивать молоко и контролировать текстуру пены. Поскольку в кофемашине установлен один бойлер, экстракция кофе и подача пара выполняются последовательно.

Технические характеристики

Комплектация

• двухносиковый портафильтр LELIT57;
• фильтр на одну порцию кофе 7–9 г;
• фильтр на две порции кофе 14–18 г;
• фильтр для кофейных чалд ESE;
• темпер;
• мерная ложка для молотого кофе.

Сравнение с другими моделями Lelit

В сравнении с PL41EMZ модель PL41TEMZ предоставляет больше возможностей для управления температурой. При этом она сохраняет компактный корпус, латунный бойлер, манометр и группу LELIT57. Версия Anita PL042TEMDZ занимает больше места, но дополнительно оснащена встроенной кофемолкой.

Кому подойдет Lelit Anna PL41TEMZ

• домашним бариста, желающим контролировать температуру приготовления;
• любителям кофе разной степени обжарки;
• пользователям, переходящим с бытовой кофеварки на более функциональную модель;
• для приготовления эспрессо, капучино, латте и флэт уайта;
• для дома, студии, шоурума или небольшого офиса;
• тем, у кого уже есть отдельная кофемолка для эспрессо.

Мнение профессионалов

Lelit Anna PL41TEMZ — удачный вариант для пользователя, которому возможностей базовой рожковой кофемашины уже недостаточно, но переход на более крупную и дорогую технику пока не требуется. PID-регулятор делает работу с температурой понятнее и помогает повторять удачные рецепты.

Для получения стабильного результата модель необходимо дополнить кофемолкой с точной регулировкой помола. Также полезны весы с точностью 0,1 г, темпер диаметром 57 мм и подходящая по составу вода.

Рекомендации по эксплуатации

• давайте кофемашине и установленному портафильтру полностью прогреться;
• подбирайте температуру с учетом сорта и степени обжарки зерна;
• контролируйте соотношение молотого кофе и готового напитка с помощью весов;
• используйте аксессуары стандарта LELIT57;
• протирайте и продувайте паровую трубку после каждого взбивания молока;
• регулярно промывайте группу, портафильтр и поддон;
• используйте воду подходящей жесткости, чтобы уменьшить образование накипи.

Подходящая продукция

Кофемашина эспрессо рожковая Lelit Anna PL41EMZ

63 000 ₽

Кофемашина эспрессо рожковая Lelit Anita PL042TEMDZ

89 900 ₽