Кофемашина эспрессо рожковая Lelit Anna PL41EMZ

Lelit Anna PL41EMZ — компактная рожковая кофемашина итальянского производства для приготовления эспрессо, капучино, латте и других напитков на основе кофе. Модель рассчитана на домашнее использование, небольшой офис или кофейный уголок, где важны ручной контроль экстракции и возможность влиять на вкус каждой чашки.

Кофемашина оснащена латунным бойлером, группой LELIT57, манометром и многонаправленной трубкой для подачи пара и горячей воды. Она работает с молотым кофе и чалдами ESE, а благодаря ширине корпуса 23 см не занимает много места на рабочей поверхности.

Преимущества Lelit Anna PL41EMZ

• Латунный бойлер объемом 250 мл обеспечивает стабильный нагрев воды при приготовлении эспрессо.
• Группа LELIT57 позволяет использовать фирменные портафильтры, корзины и аксессуары диаметром 57 мм.
• Манометр давления помогает контролировать процесс пролива и точнее настраивать помол и дозировку кофе.
• Трехходовой электромагнитный клапан сбрасывает давление после экстракции и способствует формированию более сухой кофейной таблетки.
• Паровая трубка предназначена для ручного взбивания молока и подачи горячей воды.
• Резервуар объемом 2,7 л подходит для приготовления нескольких напитков без частого долива воды.
• Боковое окно контроля уровня воды позволяет своевременно заметить, что резервуар необходимо наполнить.
• Корпус из нержавеющей стали отличается практичностью и хорошо сочетается с современной кухонной техникой.

Контроль приготовления эспрессо

Lelit Anna PL41EMZ позволяет самостоятельно выбирать помол, дозировку, степень темперовки и продолжительность экстракции. Манометр показывает давление во время пролива и помогает определить, насколько правильно подготовлена кофейная таблетка. Это особенно полезно для начинающих домашних бариста, которые хотят быстрее освоить работу с рожковой кофемашиной.

Модель оборудована одним бойлером, поэтому приготовление кофе и подача пара выполняются последовательно. После экстракции эспрессо кофемашину можно переключить в паровой режим и вручную взбить молоко для капучино или латте.

Технические характеристики

Комплектация

• двухносиковый портафильтр LELIT57;
• фильтр на одну порцию кофе 7–9 г;
• фильтр на две порции кофе 14–18 г;
• фильтр для кофейных чалд ESE;
• темпер;
• мерная ложка для молотого кофе.

Сравнение с другими моделями Lelit

Anna PL41EMZ подойдет тем, кому нужна доступная модель без PID и встроенной кофемолки. Для более точной настройки температуры можно выбрать Anna PL41TEMZ. Если важно сэкономить место и получить кофемолку в одном корпусе с кофемашиной, стоит рассмотреть Anita PL042EMZ.

Кому подойдет кофемашина

• начинающим домашним бариста;
• пользователям, переходящим с автоматической кофемашины на рожковую;
• любителям эспрессо, капучино и латте;
• для дома, небольшой студии или офиса с умеренной нагрузкой;
• тем, у кого уже есть отдельная кофемолка для эспрессо;
• пользователям, которым важны компактные размеры оборудования.

Мнение профессионалов

Lelit Anna PL41EMZ сочетает простое управление с конструктивными решениями, характерными для более серьезной кофейной техники. Латунный бойлер, манометр и трехходовой клапан дают хороший набор возможностей для освоения классического приготовления эспрессо.

Для получения стабильного результата кофемашину желательно использовать вместе с кофемолкой, обеспечивающей точную регулировку помола. На вкус напитка также влияют свежесть зерна, дозировка, равномерное распределение кофе и правильная темперовка.

Рекомендации по выбору и эксплуатации

• подберите кофемолку с точной регулировкой помола для эспрессо;
• используйте темпер и аксессуары диаметром 57 мм;
• для контроля рецепта применяйте весы с точностью 0,1 г;
• используйте воду с подходящей минерализацией и жесткостью;
• прогревайте портафильтр и чашку перед приготовлением;
• очищайте паровую трубку сразу после взбивания молока;
• регулярно промывайте рабочую группу и поддон для капель.

Подходящая продукция

Кофемашина эспрессо рожковая Lelit Anita PL042EMZ

77 000 ₽

Кофемашина эспрессо рожковая Lelit Anna PL41TEMZ

75 000 ₽