Корзина

Минимальный заказ для доставки 5000 рублей

Сумма: 0

Поиск товара

Последние новости в кофейной индустрии

blog-img

Кофе в Вене. Искусcтво быть самим собой.

Если ваши путешествия завели вас в Вену и вы наслаждаетесь этим прекрасным городом, то рано или поздно вы попадете в кофейню.

Читать дальше
blog-img

История кофе эспрессо

В последнее время кофе все чаще и чаще пьют не дома. Ходить в кофейни стало, без преувеличения, модно. Причем, заказывая кофе, мы даже не думаем, что, скорее всего нам подадут кофе, сваренный по-итальянски.

Читать дальше
blog-img

Почему нельзя злоупотреблять гостеприимством кофеен во Франции

С давних времен во Франции было заведено, что многочисленные посетители разнообразных кафе подолгу засиживались за чашечкой кофе, читая газету или болтая с друзьями и приятелями.

Читать дальше
blog-img

Долгий путь кофе в Европу

Против этого африканского черного зелья ополчилось первым высшее мусульманское духовенство, так как люди сидели за чашкой кофе, беседовали, а не усердно молились. И в Мекке был издан указ в 1511 году

Читать дальше
blog-img

Жук-вредитель угрожает плантациям кофе

Россельхознадхор ввел запрет на ввоз индийского чая и кофе на территорию Российской Федерации. Запрещение любимых напитков вызвано нахождением в одной из партий кунжутного семени родом из Индии опасного вредителя – капрового жука.

Читать дальше
blog-img

Украинские корни кофе по-венски

Бурная молодость Юрия Кульчицкого началась с того момента как он сбежал из-под родительского крыла Кульчицких-Шелестовичей на запорожскую Сечь.

Читать дальше
blog-img

Действительно ли в Турции варят кофе по-турецки

На самом деле, в Турцию кофе попал из Сирии лишь в 1555 году. Через некоторое время он заслужил славу напитка мыслителей и шахматистов.

Читать дальше
blog-img

Пьют ли в космосе.... кофе

Космический кофе на сегодняшний день является самым дорогим кофе в мире, так как цена одного килограмма подобных зерен составляет примерно 20 000 долларов.

Читать дальше
blog-img

Оценка вкуса кофе или просто о сложном

Формируемый кофеином вкус кофе является центральной, стержневой категорией при оценке напитка. Одновременно он и самый сложный, так как другие категории кислотность, полнота, аромат

Читать дальше