La Marzocco GB5 X AV 3 группы — премиальная профессиональная эспрессо-машина, разработанная для specialty coffee, high-volume coffee shop и современных espresso bar с интенсивной ежедневной нагрузкой. Модель сочетает классический дизайн серии GB5 и современные технологии термостабильности La Marzocco.
Версия GB5 X получила обновленную платформу, улучшенную стабильность температуры и расширенные возможности настройки для профессиональных coffee shop, где важны скорость работы, repeatability и стабильная экстракция espresso.
La Marzocco GB5 X оснащена saturated groups и системой independent boilers, обеспечивающими высокую стабильность температуры приготовления даже при интенсивной нагрузке. Это помогает поддерживать одинаковое качество espresso в течение всего рабочего дня.
Система Dual Boiler разделяет контуры приготовления кофе и подачи пара, а Dual PID позволяет отдельно контролировать температуру каждого бойлера для максимально стабильной экстракции и работы с молоком.
Версия AV (Auto Volumetric) оснащена программируемыми дозировками пролива, что помогает ускорить работу бариста и поддерживать repeatability в условиях high-volume coffee shop.
GB5 X поддерживает работу с La Marzocco Pro App, позволяя управлять температурой, настройками дозировки и статистикой использования оборудования. Машина также оснащена встроенным water sensor для контроля качества воды.
Серия GB5 сохраняет фирменный стиль La Marzocco с флорентийскими лилиями на боковых панелях и элегантным корпусом, который отлично подходит для premium coffee shop и specialty coffee проектов.
| Количество групп | 3 |
| Тип | Профессиональная espresso кофемашина |
| Система дозировки | Auto Volumetric (AV) |
| Система бойлеров | Dual Boiler |
| PID контроль температуры | Dual PID |
| Кофейный бойлер | 5 л |
| Паровой бойлер | 11 л |
| Мощность | 4930–7240 Вт |
| Ширина | 97 см |
| Глубина | 64 см |
| Высота | 47 см |
| Вес | 91 кг |
| Страна производства | Италия |
La Marzocco GB5 X AV 3 группы идеально подходит для specialty coffee, premium coffee shop, espresso bar и заведений с высокой ежедневной нагрузкой, где важны стабильность приготовления и высокая производительность оборудования.
La Marzocco — легендарный итальянский производитель профессиональных эспрессо-машин для specialty coffee индустрии. Оборудование бренда используется в premium coffee shop и на мировых чемпионатах бариста благодаря высокой надежности и термостабильности.
В интернет-магазине CoffeeMaxMaster вы можете купить профессиональную кофемашину La Marzocco GB5 X AV 3 группы с официальной гарантией и доставкой. Наши специалисты помогут подобрать оборудование для specialty coffee проекта или современной кофейни.
AV (Auto Volumetric) — система автоматической объемной дозировки пролива для стабильного приготовления espresso.
Да, модель оснащена системой Dual PID для отдельного контроля температуры кофейного и парового бойлеров.
Да, трехгруппная версия разработана специально для заведений с высокой ежедневной нагрузкой и интенсивным espresso workflow.
Saturated groups — технология насыщенных групп La Marzocco, обеспечивающая максимальную термостабильность во время экстракции espresso.
