La Marzocco GB5 X AV 2 группы — профессиональная эспрессо-машина премиального уровня, разработанная для specialty coffee, premium coffee shop и современных espresso bar. Модель сочетает классический дизайн серии GB5 и современные технологии La Marzocco для максимально стабильной экстракции espresso.
Версия GB5 X получила обновленную платформу, improved thermal stability и расширенные возможности настройки для coffee shop, где важны repeatability, стабильное качество напитков и комфорт работы бариста.
La Marzocco GB5 X оснащена saturated groups и системой independent boilers, обеспечивающими стабильную температуру приготовления espresso даже при интенсивной нагрузке. Это помогает поддерживать одинаковое качество напитков в течение всего рабочего дня.
Система Dual Boiler разделяет контуры приготовления кофе и подачи пара, а Dual PID позволяет отдельно контролировать температуру кофейного и парового бойлеров для максимально стабильной экстракции и работы с молоком.
Версия AV (Auto Volumetric) оснащена программируемыми дозировками пролива, что помогает ускорить workflow бариста и поддерживать repeatability в условиях premium coffee shop и busy espresso bar.
GB5 X поддерживает работу с La Marzocco Pro App, позволяя управлять температурой, настройками дозировки и статистикой использования оборудования. Машина также оснащена встроенным water sensor для контроля качества воды.
Серия GB5 сочетает фирменный стиль La Marzocco с флорентийскими лилиями на боковых панелях и элегантным корпусом, который отлично подходит для premium coffee shop и specialty coffee проектов.
| Количество групп | 2 |
| Тип | Профессиональная espresso кофемашина |
| Система дозировки | Auto Volumetric (AV) |
| Система бойлеров | Dual Boiler |
| PID контроль температуры | Dual PID |
| Кофейный бойлер | 3,4 л |
| Паровой бойлер | 7 л |
| Мощность | 3330–5670 Вт |
| Ширина | 77 см |
| Глубина | 64 см |
| Высота | 47 см |
| Вес | 71 кг |
| Страна производства | Италия |
La Marzocco GB5 X AV 2 группы идеально подходит для specialty coffee, premium coffee shop, espresso bar и заведений со средней и высокой ежедневной нагрузкой, где важны стабильность приготовления и высокая производительность оборудования.
La Marzocco — легендарный итальянский производитель профессиональных эспрессо-машин для specialty coffee индустрии. Оборудование бренда используется в premium coffee shop и на мировых чемпионатах бариста благодаря высокой надежности и термостабильности.
В интернет-магазине CoffeeMaxMaster вы можете купить профессиональную кофемашину La Marzocco GB5 X AV 2 группы с официальной гарантией и доставкой. Наши специалисты помогут подобрать оборудование для specialty coffee проекта или современной кофейни.
AV (Auto Volumetric) — система автоматической объемной дозировки пролива для стабильного приготовления espresso.
Да, модель оснащена системой Dual PID для отдельного контроля температуры кофейного и парового бойлеров.
Да, модель широко используется в specialty coffee благодаря высокой термостабильности и стабильной экстракции espresso.
Saturated groups — технология насыщенных групп La Marzocco, обеспечивающая стабильную температуру во время приготовления espresso.