Fiorenzato F83 E XGi Matte Black — профессиональная кофемолка нового поколения, созданная для кофеен и ресторанов, где важны максимальная точность дозирования и высокая производительность. Главная особенность модели заключается в использовании технологии XGi (Grind by Weight), которая автоматически контролирует вес каждой порции молотого кофе. Благодаря этому бариста получает стабильный результат независимо от плотности зерна, влажности воздуха и других внешних факторов.
Версия Matte Black выполнена в стильном матово-черном цвете, который считается одним из самых востребованных среди профессионального кофейного оборудования. Матовая поверхность выглядит дорого, практична в ежедневной эксплуатации и отлично сочетается с современными кофемашинами Nuova Simonelli, Victoria Arduino, La Marzocco и других премиальных брендов.
| Производитель | Fiorenzato |
| Модель | F83 E XGi Matte Black |
| Тип жерновов | Плоские стальные |
| Диаметр жерновов | 83 мм |
| Система дозирования | По весу (Grind by Weight) |
| Мощность | 650 Вт |
| Скорость вращения | 1350–1550 об/мин |
| Объем бункера | 1,5 кг |
| Регулировка помола | Микрометрическая бесступенчатая |
| Управление | Сенсорный дисплей |
| Вес | 15 кг |
| Цвет | Matte Black |
| Модель | Жернова | Дозирование | Особенности | Рекомендуемая нагрузка |
| Fiorenzato F64 E | 64 мм | По времени | Компактная классическая модель | Средняя нагрузка |
| Fiorenzato F64 XGi | 64 мм | По весу | Технология Grind by Weight | Средняя нагрузка |
| Fiorenzato F83 E | 83 мм | По времени | Высокая производительность | Высокая нагрузка |
| Fiorenzato F83 E XGi Matte Black | 83 мм | По весу | Автоматический контроль веса дозы | Высокая нагрузка |
| Fiorenzato F83 E XGi PRO | 83 мм | По весу | XGi + система PRO | Максимальная нагрузка |
По сравнению со стандартной Fiorenzato F83 E версия XGi автоматически контролирует вес каждой порции кофе, что позволяет добиться более высокой повторяемости результата. В отличие от модели XGi PRO данная версия не оснащена системой быстрого доступа к жерновам, но при этом сохраняет все преимущества технологии Grind by Weight.
Fiorenzato F83 E XGi Matte Black станет отличным выбором для профессиональных кофеен, спешелти-кофеен, ресторанов и гостиниц, где ежедневно готовится большое количество напитков на основе эспрессо. Модель особенно востребована в заведениях, которые стремятся максимально стандартизировать процесс приготовления кофе.
Благодаря технологии дозирования по весу кофемолка помогает снизить влияние человеческого фактора и обеспечивает стабильное качество напитков даже при работе нескольких бариста.
Бариста высоко оценивают серию XGi за точность дозирования и возможность получать одинаковый результат на протяжении всего рабочего дня. Жернова диаметром 83 мм обеспечивают высокую скорость помола, а технология Grind by Weight позволяет контролировать себестоимость напитков и уменьшать перерасход зерна. Версия Matte Black дополнительно ценится за практичный внешний вид и устойчивость к следам ежедневной эксплуатации.
XGi — это система автоматического дозирования по весу, которая обеспечивает максимально точную порцию молотого кофе.
Основное отличие заключается в технологии Grind by Weight. Версия XGi дозирует кофе по весу, а стандартная F83 E — по времени.
Кофемолка предназначена для профессиональных кофеен, ресторанов и заведений с высокой ежедневной нагрузкой.
Модель оснащена плоскими стальными жерновами диаметром 83 мм.
Различия касаются только внешнего оформления корпуса. Технические характеристики полностью идентичны другим версиям F83 E XGi.