Fiorenzato F64 EVO XGi PRO Grey создана для кофеен, где каждая деталь влияет на качество напитка. Эта модель объединяет две ключевые технологии бренда Fiorenzato: систему XGi для автоматического дозирования кофе по весу и инновационную платформу EVO PRO для быстрого обслуживания жерновов. Благодаря такому сочетанию кофемолка обеспечивает стабильный результат в каждой чашке и помогает оптимизировать работу бариста даже в часы пик.
Исполнение Grey выполнено в классическом сером цвете, который давно стал стандартом профессионального кофейного оборудования. Такой оттенок выглядит строго, универсально и легко сочетается с кофемашинами любого бренда. Серый корпус не отвлекает внимание от работы бариста и гармонично вписывается как в современные кофейни, так и в классические рестораны.
| Производитель | Fiorenzato |
| Модель | F64 EVO XGi PRO Grey |
| Тип жерновов | Плоские стальные |
| Диаметр жерновов | 64 мм |
| Система дозирования | По весу (Grind by Weight) |
| Мощность | 350 Вт |
| Скорость вращения | 1350–1550 об/мин |
| Объем бункера | 1,5 кг |
| Регулировка помола | Микрометрическая бесступенчатая |
| Управление | Сенсорный дисплей |
| Технологии | XGi + EVO PRO |
| Цвет | Grey |
Серия F64 EVO XGi PRO ориентирована на заведения, которым необходим максимальный контроль над процессом приготовления кофе без перехода на более крупные модели серии F83.
| Модель | Жернова | Дозирование | Особенности | Оптимальная нагрузка |
| Fiorenzato F64 E | 64 мм | По времени | Классическая версия | Средняя |
| Fiorenzato F64 EVO PRO | 64 мм | По времени | Быстрое обслуживание жерновов | Средняя и высокая |
| Fiorenzato F64 XGi | 64 мм | По весу | Технология Grind by Weight | Высокая точность |
| Fiorenzato F64 EVO XGi PRO Grey | 64 мм | По весу | XGi + EVO PRO | Высокая |
| Fiorenzato F83 E XGi PRO | 83 мм | По весу | Максимальная производительность | Очень высокая |
Главное отличие данной модели заключается в сочетании автоматического контроля веса и удобного обслуживания. Это позволяет получать одинаковый результат на протяжении всего дня и одновременно сокращать время сервисных работ.
Fiorenzato F64 EVO XGi PRO Grey станет отличным выбором для спешелти-кофеен, ресторанов, гостиниц и кофе-баров, где важно соблюдать точные рецептуры приготовления напитков. Модель подходит заведениям со средним и высоким потоком гостей, которые стремятся обеспечить одинаковое качество каждой чашки кофе.
Серый цвет корпуса делает кофемолку универсальным решением для любых профессиональных кофейных станций и позволяет легко интегрировать оборудование в существующий интерьер.
Бариста отмечают, что сочетание технологий XGi и EVO PRO позволяет существенно повысить стабильность работы кофейни. Автоматическое дозирование по весу помогает сократить потери зерна и уменьшить влияние человеческого фактора, а упрощенное обслуживание жерновов делает эксплуатацию оборудования более удобной. Благодаря этим особенностям модель пользуется высоким спросом среди современных кофеен, ориентированных на качество и эффективность.
Система автоматически измеряет вес молотого кофе и обеспечивает максимально точную дозировку для каждой порции.
EVO PRO позволяет быстро обслуживать жернова без необходимости заново настраивать помол.
Да, благодаря точному дозированию по весу модель отлично подходит для заведений, работающих по строгим рецептурам.
Установлены профессиональные плоские стальные жернова диаметром 64 мм.
Отличие только во внешнем оформлении корпуса. Технические характеристики полностью идентичны другим версиям F64 EVO XGi PRO.