Жернова 64 мм для кофемолки Fiorenzato F64E — это оригинальные сменные ножи, предназначенные для профессиональных кофемолок, используемых в кофейнях, ресторанах и сегменте HoReCa. Они обеспечивают стабильный и равномерный помол, что напрямую влияет на качество экстракции кофе.
Диаметр жерновов составляет 64 мм, что является стандартом для кофемолок среднего класса производительности. Плоские жернова обеспечивают равномерный помол и стабильный результат при приготовлении эспрессо. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Конструкция жерновов включает внешний диаметр 64 мм, внутренний диаметр около 37 мм и толщину около 8,5 мм, что обеспечивает точную совместимость с моделями серии F64.
Жернова изготовлены из закаленной стали и рассчитаны на длительный срок службы — в среднем до 500–600 кг кофе, в зависимости от условий эксплуатации.
Использование оригинальных жерновов Fiorenzato гарантирует стабильность помола, минимальное нагревание зерна и сохранение вкусовых характеристик кофе.
Если вы хотите купить жернова для кофемолки Fiorenzato F64E, данная модель является оптимальным выбором для поддержания стабильной работы оборудования.
Со временем жернова изнашиваются, что приводит к ухудшению качества помола. Основные признаки необходимости замены:
В среднем жернова рекомендуется менять после переработки 500–600 кг кофе, чтобы сохранять стабильное качество напитков.
| Диаметр | Тип | Производительность | Назначение |
|---|---|---|---|
| 64 мм | Плоские | Средняя | Кофейни и кафе |
| 83 мм | Плоские | Высокая | Кофейни с потоком |
| 50–58 мм | Плоские | Низкая | Домашнее использование |
Да, это стандартные жернова диаметром 64 мм для модели F64E.
В среднем после 500–600 кг кофе, в зависимости от нагрузки.
Да, замена жерновов не требует сложных инструментов.
Основные признаки — ухудшение вкуса кофе и неравномерный помол.
