Jetinno JL30-ST-MW — суперавтоматическая кофемашина для офисов, гостиниц, ресторанов, клиентских зон и других объектов с регулярным потреблением кофе. Модель самостоятельно выполняет помол зерна, формирование кофейной таблетки, экстракцию и приготовление напитков с натуральным молоком.
В сравнении с компактной серией JL15 кофемашина получила увеличенный до 1,2 кг контейнер для зерна и рассчитана на нагрузку до 100 чашек в день. Модификация ST-MW комплектуется встроенным баком объемом 2 л и одновременно поддерживает подачу воды из внешней емкости или водопровода.
Jetinno JL30-ST-MW рассчитана на рекомендуемую ежедневную нагрузку до 100 чашек. Такая производительность подходит для офиса, гостиницы, ресторана, зоны ожидания или предприятия с равномерным потреблением напитков в течение дня.
При испытаниях по стандартному протоколу производительность зависит от выбранного рецепта. За час оборудование способно приготовить до 90 порций эспрессо, до 65 порций американо или капучино. Выдача горячей воды может достигать 120 порций в час. Эти показатели отражают скорость приготовления отдельных напитков, а не допустимую постоянную суточную нагрузку.
Контейнер на 1,2 кг уменьшает количество остановок для пополнения зерна. При средней дозировке 10 г его запаса теоретически достаточно примерно на 120 порций, однако фактический расход зависит от настроек каждого рецепта.
Встроенная кофемолка SGH64 оснащена плоскими стальными жерновами диаметром 64 мм. Коммерческий размер жерновов способствует равномерному измельчению зерна и помогает поддерживать стабильность напитков при последовательном приготовлении.
Предусмотрено девять уровней регулировки. Настройка помола позволяет учитывать плотность зерна, степень обжарки, дозировку и необходимую продолжительность экстракции. При смене кофейной смеси параметры можно скорректировать через сервисное меню.
Датчик наличия зерна контролирует содержимое бункера и предупреждает персонал о необходимости пополнения. Прозрачные стенки контейнера позволяют визуально оценить оставшийся запас.
Стандартная конфигурация Jetinno JL30-ST-MW оснащается заварочной группой S14. Максимальная дозировка молотого кофе составляет 14 г. Для напитков с увеличенной кофейной закладкой платформа предусматривает установку группы S20 с загрузкой до 20 г.
Предварительное смачивание равномерно подготавливает кофейную таблетку перед основной подачей воды. Продолжительность экстракции, количество молотого кофе и объем напитка настраиваются отдельно для каждого рецепта.
Заварочный узел снимается через переднюю часть корпуса. Такая конструкция облегчает регулярную промывку и удаление кофейных масел и частиц помола из рабочей камеры.
Автоматическая молочная система позволяет готовить капучино, латте, латте макиато и другие рецепты с натуральным молоком. После выбора напитка кофемашина последовательно выполняет экстракцию кофе, подачу молока и формирование молочной пены.
Для рецептов можно изменять количество молока, объем пены и соотношение молочной и кофейной составляющих. Это помогает настроить меню с учетом используемого зерна, размера посуды и вкусовых предпочтений посетителей.
Молоко подается из отдельной охлаждаемой емкости. Для правильного хранения продукта кофемашину можно дополнить холодильником объемом 4 л.
Кофейный и паровой контуры оснащены отдельными термоблоками. Нагреватель горячей воды имеет мощность 1500 Вт, а термоблок пара — 1300 Вт. Раздельная система поддерживает приготовление черного кофе и молочной составляющей без продолжительного переключения между температурными режимами.
Номинальная мощность подключения кофемашины составляет 1600 Вт. Оборудование работает от сети 220–240 В с частотой 50–60 Гц.
Модификация ST-MW оснащена встроенным резервуаром объемом 2 л. Такой вариант подходит для первого запуска, периодического использования или установки рядом с подготовленной точкой водоснабжения.
При регулярной нагрузке кофемашину целесообразно подключить к водопроводу или внешней канистре. Это сокращает количество ручных доливов и позволяет обслуживать поток посетителей без частых остановок.
При подключении к водопроводу рекомендуется использовать систему водоподготовки, соответствующую жесткости и минеральному составу воды. Фильтрация помогает уменьшить образование отложений и поддерживать стабильный вкус напитков.
Цветной сенсорный экран диагональю 7 дюймов используется для выбора напитков и управления настройками. Интерфейс позволяет изменять рецепты, располагать напитки в нужном порядке и запускать программы очистки.
Высота раздаточной группы регулируется в диапазоне от 80 до 160 мм. Под носик можно поставить небольшую чашку для эспрессо, стандартную кофейную посуду или высокий стакан для латте.
В зависимости от установленного сетевого модуля кофемашина поддерживает Wi-Fi или 4G. Подключение к системе телеметрии может использоваться для контроля состояния оборудования, расхода ингредиентов и статистики приготовления.
Jetinno JL30-ST-MW поддерживает автоматические промывки при включении, очистку отдельных контуров и глубокую очистку с использованием специальных средств. Интервалы обслуживания можно задавать с учетом фактической нагрузки.
Контейнер для отходов вмещает до 40 кофейных таблеток. Каплесборник объемом 1 л оснащен контролем заполнения и может дополняться прямым сливом. Заварочная группа, каплесборник и молочный модуль снимаются для ручной очистки.
Молочный тракт необходимо промывать ежедневно. Это предотвращает скопление остатков молока и помогает сохранять стабильное качество пены.
| Тип оборудования | Суперавтоматическая кофемашина |
|---|---|
| Производитель | Jetinno |
| Модель | JL30-ST-MW |
| Рекомендуемая нагрузка | До 100 чашек в день |
| Используемый кофе | Зерновой |
| Молочная система | Автоматическая, для натурального молока |
| Количество напитков | Более 10 рецептов |
| Пиковая выдача эспрессо | До 90 порций в час |
| Пиковая выдача американо | До 65 порций в час |
| Пиковая выдача капучино | До 65 порций в час |
| Управление | Сенсорное |
| Дисплей | Цветной, 7 дюймов |
| Кофемолка | Jetinno SGH64 |
| Количество кофемолок | 1 |
| Жернова | Плоские, стальные |
| Диаметр жерновов | 64 мм |
| Регулировка помола | 9 уровней |
| Контейнер для зерна | 1200 г |
| Стандартная заварочная группа | Jetinno S14 |
| Максимальная дозировка | 14 г |
| Опциональная заварочная группа | S20, дозировка до 20 г |
| Предварительное смачивание | Есть |
| Нагрев горячей воды | Термоблок 1500 Вт |
| Нагрев пара | Термоблок 1300 Вт |
| Помпа | Электромагнитная, 1 шт. |
| Встроенный резервуар | 2 л |
| Работа от внешней канистры | Поддерживается |
| Подключение к водопроводу | Поддерживается |
| Контейнер для отходов | До 40 кофейных таблеток |
| Каплесборник | 1 л |
| Прямой слив | Опция |
| Высота раздаточного узла | 80–160 мм |
| Холодильник для молока | 4 л, приобретается отдельно |
| Сетевые возможности | Wi-Fi или 4G, в зависимости от комплектации |
| Номинальная мощность | 1600 Вт |
| Напряжение | 220–240 В |
| Частота | 50–60 Гц |
| Габариты корпуса, Ш×Г×В | 300×490×540 мм |
| Полная ширина с экраном | 340 мм |
| Масса | 15 кг |
| Цвет | Черный |
| Страна производства | Китай |
| Характеристика | JL15-ST-MW | JL30-ST-MW | JL30-BT-MW |
|---|---|---|---|
| Рекомендуемая нагрузка | До 60 чашек в день | До 100 чашек в день | До 100 чашек в день |
| Бункер для зерна | 500 г | 1200 г | 1200 г |
| Встроенный бак | 2 л | 2 л | 8 л |
| Экран | 7″ | 7″ | 7″ |
| Натуральное молоко | Есть | Есть | Есть |
| Заварочная группа | S14 | S14 или S20 | S14 или S20 |
| Подключение к водопроводу | Есть | Есть | Есть |
| Основной сценарий | Умеренная офисная нагрузка | Регулярная работа с подключением воды | Автономная работа от увеличенного бака |
Jetinno JL30-ST-MW отличается от JL15-ST-MW увеличенным контейнером для зерна и более высокой рекомендуемой нагрузкой. Модификации JL30-ST-MW и JL30-BT-MW используют одинаковую платформу, но отличаются объемом встроенного резервуара: 2 л у версии ST и 8 л у версии BT.
Jetinno JL30-ST-MW целесообразно выбирать, когда возможностей компактной JL15 уже недостаточно, но оборудование для интенсивной ресторанной эксплуатации из старшей линейки еще не требуется. Контейнер на 1,2 кг и нагрузка до 100 чашек в день делают JL30 подходящей для среднего потока.
Версия ST особенно удобна при подключении к водопроводу или внешней канистре. Если кофемашина должна постоянно работать только от встроенного резервуара, практичнее модификация JL30-BT-MW с баком на 8 л.
После установки следует настроить помол, дозировку и продолжительность экстракции под используемый сорт зерна. При переходе на другую обжарку параметры рецептов необходимо скорректировать.
Для молока требуется отдельная охлаждаемая емкость. Молочную трубку и капучинатор следует промывать ежедневно, а глубокую очистку выполнять с использованием предназначенного для молочных систем средства.
Каплесборник и контейнер для кофейных отходов желательно очищать до полного заполнения. Заварочную группу необходимо регулярно снимать и промывать от остатков помола и кофейных масел.
Рекомендуемая нагрузка составляет до 100 чашек в день. Модель подходит для регулярного использования в офисе, гостинице, ресторане или клиентской зоне.
До 120 порций в час относится к тестовой скорости выдачи горячей воды. Производительность при приготовлении кофе составляет до 90 эспрессо или до 65 американо и капучино в час.
Модификация ST-MW комплектуется встроенным резервуаром объемом 2 л. Увеличенный бак на 8 л используется в версии BT-MW.
Нет. Она может работать от встроенного бака или внешней канистры. При нагрузке до 100 чашек в день подключение к водопроводу уменьшает количество ручных доливов.
Да. Автоматический молочный модуль готовит горячее молоко и молочную пену для капучино, латте и других напитков.
Холодильник для молока является дополнительным оборудованием и приобретается отдельно.
Бункер Jetinno JL30-ST-MW вмещает 1,2 кг зерна. Это в 2,4 раза больше, чем контейнер модели JL15.
Да. Высота раздаточного узла регулируется от 80 до 160 мм, поэтому модель совместима с чашками и стаканами разного формата.
Отзывы о Суперавтоматическая кофемашина Jetinno JL30-ST-MW