Franke Mytico Due 2G S3 H1 S1 Blueberry — премиальная профессиональная кофемашина для кофеен, ресторанов, отелей, бизнес-залов, фуд-холлов и открытых барных стоек. Модель подходит для заведений, где нужно сохранить работу бариста на виду у гостя, но при этом получить стабильность, скорость и автоматизацию современной кофейной станции.
Версия Blueberry отличается насыщенной синей отделкой боковых панелей. Такой цвет выглядит современно, аккуратно выделяется на стойке и хорошо сочетается с графитовыми поверхностями, темным деревом, металлом, камнем, мягкой подсветкой и минималистичными интерьерами.
Franke Mytico Due 2G S3 H1 S1 Blueberry стоит выбирать для заведений, где кофе является важной частью сервиса, а оборудование должно работать не только как техника, но и как элемент интерьера. Кофемашина подходит для приготовления эспрессо, американо, капучино, латте, флэт уайт, горячей воды и напитков с молоком.
Главное преимущество Mytico Due — сочетание дизайна традиционной кофейной станции и технологий Franke. Кофемашина помогает стандартизировать вкус, ускорить работу персонала и сохранить живое взаимодействие между бариста и гостем.
| Тип оборудования | Профессиональная автоматическая кофемашина barista-style формата |
| Модель | Franke Mytico Due 2G S3 H1 S1 Blueberry |
| Бренд | Franke |
| Страна бренда | Швейцария |
| Код товара | 29174 |
| Цвет | Blueberry |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 5,2 кВт |
| Кофейная конфигурация | 2G — две кофейные линии |
| Автоматическая паровая трубка | S3 — Autosteam Pro |
| Горячая вода | H1 — подача горячей воды |
| Ручная паровая трубка | S1 — традиционная паровая трубка |
| Ключевые технологии | iQFlow, автоматическая очистка, сенсорное управление, two-step приготовление |
| Формат работы | Two-step приготовление с участием бариста |
| Производительность серии | До 300 чашек в день |
| Назначение | Кофейни, рестораны, отели, бизнес-залы, фуд-холлы, премиальные офисы |
Обозначение 2G S3 H1 S1 показывает рабочую конфигурацию кофемашины. 2G означает две кофейные линии. S3 — это Autosteam Pro, автоматизированная паровая трубка для стабильной молочной текстуры. H1 означает подачу горячей воды, а S1 — традиционную паровую трубку для ручной работы с молоком.
Такая комплектация подходит для заведений, где бариста нужно работать быстро, но при этом сохранять контроль над напитком. Autosteam Pro помогает стандартизировать результат, а ручная паровая трубка дает возможность индивидуальной подачи.
Mytico Due больше ориентирована на two-step приготовление и бариста-формат. Она подходит для заведений, где напиток готовится с участием сотрудника, а сама кофемашина становится частью открытой кофейной стойки.
Mytico Vario больше делает акцент на гибкость автоматических сценариев и возможность адаптации под разные задачи. Если нужна кофемашина, которая визуально ближе к традиционной барной станции и помогает сохранить роль бариста, Mytico Due будет более подходящим вариантом.
Blueberry — насыщенный синий вариант боковых панелей Franke Mytico. Он хорошо подходит для современных кофеен, ресторанов и отелей, где интерьер построен на графите, темном дереве, металле, камне, стекле и мягкой подсветке.
В открытой барной зоне цвет Blueberry помогает сделать кофемашину заметной, но не слишком агрессивной. Она смотрится современно и может стать аккуратным цветовым акцентом на стойке.
Franke Mytico Due помогает объединить автоматизацию и ручной подход. Кофемашина берет на себя стабильность заваривания и повторяемость рецептов, а бариста может сосредоточиться на молочной текстуре, подаче, скорости обслуживания и общении с гостем.
Такой формат особенно полезен в заведениях, где важен не просто быстрый кофе, а полноценный гостевой опыт. Низкий корпус помогает не прятать бариста за оборудованием и делает приготовление кофе частью сервиса.
Комплектация S3 H1 S1 дает заведению два сценария работы с молоком. Autosteam Pro S3 помогает быстрее получать стабильную молочную текстуру и снижает зависимость от навыков конкретного сотрудника. Это удобно в часы пик и при работе сменного персонала.
Паровая трубка S1 оставляет классический ручной контроль. Она подходит для бариста, который хочет самостоятельно управлять текстурой молока, температурой и подачей напитка. Такое сочетание делает кофемашину гибкой для разных уровней персонала и разных задач меню.
Подача горячей воды H1 делает Mytico Due удобной не только для кофе, но и для американо, чая и сервисных задач. Это важно для ресторанов, отелей, кофеен и бизнес-залов, где рядом с кофейным меню часто есть чайные позиции.
Наличие горячей воды в самой кофемашине помогает сделать барную стойку аккуратнее и уменьшить потребность в дополнительном оборудовании рядом с кофейной станцией.
iQFlow помогает контролировать процесс экстракции и поддерживать стабильный вкус кофе. Для коммерческой кофемашины это особенно важно: напитки должны быть предсказуемыми не только после настройки, но и в течение всей смены.
В заведениях с высоким потоком гостей стабильность вкуса снижает количество ошибок, ускоряет обучение персонала и помогает поддерживать единый стандарт напитков.
Автоматическая очистка упрощает обслуживание кофемашины и помогает поддерживать гигиену кофейной станции. Для профессионального оборудования это особенно важно: чистота влияет на вкус напитков, стабильность работы и срок службы машины.
В заведениях с ежедневным потоком гостей такая система снижает риск ошибок персонала и помогает быстрее завершать обязательные процедуры ухода в конце смены.
Эту модель стоит рассматривать бизнесу, которому нужна премиальная кофейная станция с бариста-форматом и современной визуальной подачей. Franke Mytico Due Blueberry подойдет тем, кто хочет совместить автоматизацию, стабильный кофе, работу с молоком и выразительный синий дизайн оборудования.
Blueberry — современный синий оттенок, который делает кофемашину заметной, но при этом сохраняет спокойный премиальный вид. Onyx выглядит темнее и строже, Sand — теплее и мягче, а Burgundy — глубже и акцентнее.
Если интерьер построен на графите, металле, темном дереве, камне или нейтральной гамме, Blueberry может стать удачным цветовым акцентом. Если нужна максимально строгая подача, лучше подойдет Onyx; если более теплая и мягкая — Sand.
Franke A600 и A800 — классические суперавтоматические кофемашины для бизнеса, где важны производительность, меню и самообслуживание. Mytico Due больше подходит для открытой барной зоны, где оборудование должно выглядеть как часть сервиса и поддерживать работу бариста.
Если нужна автоматическая станция для офиса, отеля или самообслуживания, можно рассматривать A600 или A800. Если нужна премиальная кофемашина с низким корпусом, визуальной подачей и двухэтапным приготовлением напитков, Mytico Due будет более точным выбором.
Перед покупкой Franke Mytico Due 2G S3 H1 S1 Blueberry важно оценить формат работы заведения, поток гостей и место установки. Модель требует профессионального подключения, водоподготовки, удобного доступа для обслуживания и достаточного пространства на стойке.
Также стоит заранее продумать меню напитков: какие позиции будут готовиться через Autosteam Pro, где бариста будет использовать ручную паровую трубку, как будет организована подача горячей воды, кто будет отвечать за очистку и как кофемашина впишется в интерьер.
Это премиальная профессиональная кофемашина для кофеен, ресторанов, отелей и бариста-зон, где нужно сочетать автоматизацию, стабильный кофе, работу с молоком и современный дизайн.
2G означает две кофейные линии. Такая конфигурация удобна для активного меню и стабильного приготовления напитков в коммерческом формате.
S3 означает Autosteam Pro — автоматизированную паровую трубку для приготовления молока с более стабильной текстурой.
H1 означает подачу горячей воды. Она нужна для американо, чая и сервисных задач на кофейной станции.
S1 означает традиционную паровую трубку. Она дает бариста ручной контроль при работе с молоком и подходит для индивидуальной подачи напитков.
Blueberry — насыщенный синий цвет для современного цветового акцента на стойке. Onyx — темный и строгий вариант для более минималистичных, графитовых и контрастных интерьеров.
Отзывы о Суперавтоматическая кофемашина Franke Mytico Due 2G S3 H1 S1 Blueberry