Новый стандарт эргономики.
KB90 является последней ступенью эволюции Linea PB - в ней реализованы новейшие разработки, направленные на оптимизацию рабочего процесса бариста и скорость отдачи напитков. La Marzocco воплотила уникальную систему фиксации портафильтра для улучшенной эргономики и снижения нагрузки на запястье при использовании кофемашины. Благодаря автоматической системе очистки групп паром и водой после каждой экстракции, вы можете быть уверены в чистоте сетки группы даже в час пик. Дизайн KB90 вдохновлен линиями щита, удерживаемого львом на логотипе компании, а панели корпуса спроектированы для простоты персонализации и бесконечного количества комбинаций цвета и текстур!
Straight In
Разработанная для упрощения движений, необходимых при фиксации портафильтра в группе, система "Straight In" снижает нагрузку на кисть в 12 раз, позволяя более эффективно готовить напитки. Это особенно ценно для заведений с высокой производительностью, требующих от бариста быстрой и стабильной работы. Система "Straight In" существенно облегчает рабочий процесс бариста, увеличивая производительность и скорость приготовления напитков.
Особенности:
Наполненные группы
Обеспечивают непревзойденную термостабильность, чашка за чашкой.
Индивидуальные бойлеры
Независимый бойлер для каждой группы позволяет регулировать и оптимизировать температуру для различных сортов кофе.
Двойной PID-контроллер
Позволяет регулировать температуру кофейного и парового бойлеров.
Термоизолированные бойлеры
Снижают энергопотребление и улучшают термостабильность.
Рубиевые жиклеры
Препятствуют образованию накипи и эрозии.
Система преднагрева
Перед тем, как попасть в бойлер, вода нагревается, оптимизируя цикл нагрева.
Система "Steam Flush"
Поддерживает чистоту групп за счет автоматической очистки паром и водой после каждой экстракции.
Настройка и обслуживание парового клапана
Позволяет регулировать длину хода ручки крана пара, а также упрощает обслуживание клапанов пара.
Паровые трубки "Pro Touch"
Высокопроизводительные паровые трубки, остающиеся прохладными при работе.
Программируемое предсмачивание
Независимое для каждой группы, с возможностью настройки двух стадий.
Портафильтры и корзины из нержавеющей стали
Способствуют более высокому качеству и стабильности напитков.
Цифровой дисплей
Интуитивное программирование для регулировки параметров.
Система "Drip Prediction"
Усовершенствованный алгоритм расчёта экстракции точно рассчитывает момент наполнения чашки желаемым объемом кофе и своевременно останавливает экстракцию.
Экономайзер горячей воды
Позволяет точно настраивать температуру подачи воды из отдельного крана.
Подсветка
Подсветка зоны под группами упрощает визуальный контроль экстракции.Новый стандарт эргономики.
KB90 является последней ступенью эволюции Linea PB - в ней реализованы новейшие разработки, направленные на оптимизацию рабочего процесса бариста и скорость отдачи напитков. La Marzocco воплотила уникальную систему фиксации портафильтра для улучшенной эргономики и снижения нагрузки на запястье при использовании кофемашины. Благодаря автоматической системе очистки групп паром и водой после каждой экстракции, вы можете быть уверены в чистоте сетки группы даже в час пик. Дизайн KB90 вдохновлен линиями щита, удерживаемого львом на логотипе компании, а панели корпуса спроектированы для простоты персонализации и бесконечного количества комбинаций цвета и текстур!
Straight In
Разработанная для упрощения движений, необходимых при фиксации портафильтра в группе, система "Straight In" снижает нагрузку на кисть в 12 раз, позволяя более эффективно готовить напитки. Это особенно ценно для заведений с высокой производительностью, требующих от бариста быстрой и стабильной работы. Система "Straight In" существенно облегчает рабочий процесс бариста, увеличивая производительность и скорость приготовления напитков.
Особенности:
Наполненные группы
Обеспечивают непревзойденную термостабильность, чашка за чашкой.
Индивидуальные бойлеры
Независимый бойлер для каждой группы позволяет регулировать и оптимизировать температуру для различных сортов кофе.
Двойной PID-контроллер
Позволяет регулировать температуру кофейного и парового бойлеров.
Термоизолированные бойлеры
Снижают энергопотребление и улучшают термостабильность.
Рубиевые жиклеры
Препятствуют образованию накипи и эрозии.
Система преднагрева
Перед тем, как попасть в бойлер, вода нагревается, оптимизируя цикл нагрева.
Система "Steam Flush"
Поддерживает чистоту групп за счет автоматической очистки паром и водой после каждой экстракции.
Настройка и обслуживание парового клапана
Позволяет регулировать длину хода ручки крана пара, а также упрощает обслуживание клапанов пара.
Паровые трубки "Pro Touch"
Высокопроизводительные паровые трубки, остающиеся прохладными при работе.
Программируемое предсмачивание
Независимое для каждой группы, с возможностью настройки двух стадий.
Портафильтры и корзины из нержавеющей стали
Способствуют более высокому качеству и стабильности напитков.
Цифровой дисплей
Интуитивное программирование для регулировки параметров.
Система "Drip Prediction"
Усовершенствованный алгоритм расчёта экстракции точно рассчитывает момент наполнения чашки желаемым объемом кофе и своевременно останавливает экстракцию.
Экономайзер горячей воды
Позволяет точно настраивать температуру подачи воды из отдельного крана.
Подсветка
Подсветка зоны под группами упрощает визуальный контроль экстракции.
Пока отзывов нет, станьте первым!
