Fiorenzato F83 E XGi серого цвета создана для заведений, где важны стабильное качество напитков, высокая производительность и максимальная точность дозирования кофе. Благодаря технологии XGi (Grind by Weight) кофемолка автоматически контролирует вес каждой порции в процессе помола, помогая получать одинаковый результат независимо от интенсивности работы и количества приготовленных напитков.
Серый цвет корпуса подчеркивает профессиональный характер оборудования и отлично сочетается с современными кофемашинами La Marzocco, Sanremo, Nuova Simonelli, Victoria Arduino и другими популярными брендами. Универсальный оттенок гармонично смотрится как в классических кофейнях, так и в современных минималистичных интерьерах.
Система XGi автоматически измеряет вес молотого кофе в процессе работы и завершает помол после достижения заданного значения. Такой подход позволяет исключить погрешности, характерные для дозирования по времени, и обеспечивает стабильное качество каждой порции.
Для кофеен это означает более точное соблюдение рецептур, снижение перерасхода зерна и уменьшение количества корректировок со стороны бариста в течение рабочего дня.
| Модель | Жернова | Дозирование | Рекомендуемая нагрузка |
| F83 E XGi | 83 мм | По весу | Высокая |
| F83 E Pro | 83 мм | По времени | Высокая |
| F64 E XGi | 64 мм | По весу | Средняя |
| F64 Evo Pro | 64 мм | По времени | Средняя |
| AllGround Sense | 64 мм | По весу | Дом и небольшие кофейни |
Модель разработана для профессионального использования и отлично подходит для заведений, где ежедневно готовится большое количество кофейных напитков. Благодаря высокой производительности и точному дозированию кофемолка помогает поддерживать стабильное качество эспрессо даже в часы максимальной загрузки.
Большие плоские жернова диаметром 83 мм обеспечивают высокую скорость работы и равномерный помол. Это особенно важно для приготовления эспрессо, где качество помола напрямую влияет на стабильность экстракции и вкус напитка.
В сочетании с системой дозирования по весу Fiorenzato F83 E XGi помогает стандартизировать процесс приготовления кофе и поддерживать высокий уровень качества напитков на протяжении всей смены.
XGi автоматически контролирует вес намалываемого кофе и обеспечивает максимально точную дозировку каждой порции.
Версия XGi использует дозирование по весу, а F83 E Pro работает по времени.
Да. Высокая точность дозирования и стабильность помола делают кофемолку отличным выбором для профессионального сегмента.
F83 E XGi предназначена для интенсивной ежедневной эксплуатации в заведениях со средней и высокой нагрузкой.
Кофемолка отлично работает в паре с La Marzocco, Sanremo, Nuova Simonelli, Victoria Arduino и другим профессиональным оборудованием.
