Fiorenzato F83 E XGi PRO Pearl White — профессиональная кофемолка премиального уровня, созданная для кофеен с высокой ежедневной нагрузкой. Модель объединяет фирменную технологию XGi с дозированием по весу и инновационную систему PRO, которая позволяет обслуживать жернова без потери настроек помола. Благодаря жерновам диаметром 83 мм и мощному двигателю кофемолка обеспечивает стабильный результат даже в часы пик.
Версия Pearl White отличается элегантным белым цветом корпуса и отлично сочетается с современными профессиональными кофемашинами. Система Grind by Weight автоматически контролирует вес каждой порции кофе, помогая получать максимально стабильный вкус эспрессо и снижать перерасход зерна.
| Производитель | Fiorenzato |
| Модель | F83 E XGi PRO Pearl White |
| Тип жерновов | Плоские стальные |
| Диаметр жерновов | 83 мм |
| Регулировка помола | Бесступенчатая микрометрическая |
| Система дозирования | По весу (Grind by Weight) |
| Мощность | 850 Вт |
| Скорость вращения | 1350–1550 об/мин |
| Объем бункера | 1,5 кг |
| Размеры (Ш×В×Г) | 255 × 700 × 310 мм |
| Вес | 18,6 кг |
| Цвет | Pearl White |
Модель оснащена системой дозирования в граммах, регулируемой вилкой для холдера и сенсорным интерфейсом управления.
По сравнению с Fiorenzato F64 E кофемолка F83 E XGi PRO обеспечивает более высокую производительность благодаря жерновам диаметром 83 мм. В сравнении с Fiorenzato F83 E стандартной версии модель XGi PRO предлагает автоматическое дозирование по весу, что значительно повышает точность приготовления напитков. Также версия PRO отличается съемной камерой помола, упрощающей обслуживание оборудования.
Если Fiorenzato F64E чаще выбирают для небольших кофеен, то F83 E XGi PRO ориентирована на профессиональные заведения с интенсивным потоком заказов и повышенными требованиями к стабильности каждой порции кофе.
Fiorenzato F83 E XGi PRO Pearl White станет отличным выбором для специализированных кофеен, ресторанов, гостиниц и заведений с высоким ежедневным потреблением кофе. Модель особенно востребована там, где важны точность дозирования, стабильность вкуса и высокая скорость работы оборудования.
Кофемолка подходит для заведений, которые готовят десятки и сотни порций эспрессо ежедневно и стремятся минимизировать человеческий фактор при настройке дозировки.
Бариста и владельцы кофеен высоко ценят серию XGi за возможность получать одинаковую дозировку независимо от изменений плотности или влажности зерна. Технология дозирования по весу помогает поддерживать стабильное качество напитков на протяжении всего рабочего дня. Дополнительным преимуществом считается система PRO, значительно упрощающая регулярное обслуживание жерновов и камеры помола.
XGi — это фирменная система Fiorenzato, позволяющая дозировать кофе по весу, а не по времени помола.
Модель рассчитана на профессиональные кофейни, рестораны и заведения с высокой ежедневной нагрузкой.
Технология PRO позволяет быстро снять камеру помола для обслуживания без потери настроек помола.
Кофемолка оснащена профессиональными плоскими жерновами диаметром 83 мм.
Да, благодаря высокой точности дозирования и стабильности помола модель активно используется в спешелти-кофейнях.
Для кофеен с высокой загрузкой рекомендуется сочетание с Nuova Simonelli Appia Life XT или Aurelia Wave.
