Кофе с плотным и очень гладким телом. В ароме красные ягоды и сладкая выпечка. Во вкусе ягоды красной смородины и желтое яблоко. На остывании появляются ноты черного чая "Ассам". Послевкусие долгое, фруктовое. Кофе сбалансирован в кислотности, сладости и горечи.

Происхождение: Центральная Америка и Южная Америка, Гондурас 
Сорт: 100% Арабика подвида "бурбон" 
Метод обработки:мытый ферментированный кофе 
Описание:Особенность выращивания кофе "Гондурас" - высокогорное расположения плантаций, большая часть из которых находится на 2000 метрах над уровнем моря. Щедрая почва с большим количеством органики и минеральных веществ, тропический климат с незначительными сезонными колебаниями температур, позволяют выращивать одну из самых удачных разновидностей арабики. Крепкие, плотные зерна небольшого размера превосходно дополняют любые купажи, а также употребляются в самостоятельном виде.