Больше, чем просто весы

Максим | 06 Февраль 2020 |
Любители и профессионалы кофейного бизнеса уже успели познакомиться с весами Acaia. Их можно смело причислить к инновационным продуктам нового века. Особенность весов – в наличии собственного мобильного приложения, которое существенно расширяет потенциал девайса.





Идея создания весов возникла у группы энтузиастов. Деньги, необходимые для запуска проекта, собрали с помощью платформы Kickstarter. В 2013 году вышла первая модель - Acaia Pearl. Она была признана SCAA лучшим кофейным аксессуаром года. Эти весы называют самыми точными в мире. Чем они заслужили такую любовь экспертов и пользователей?


Модель Acaia Pearl

Внешний вид

Весы имеют лаконичный, даже минималистский дизайн и выглядят, как небольшой квадрат со скругленными углами. Две управляющие кнопки – включение и тарирование - расположены по нижним углам. Экран, на котором отражаются данные, интегрирован в нижнюю часть. Модель выпускается в двух цветах – черном и белом.





Комплектация

В комплект входят собственно, весы, USB-кабель для зарядки, инструкция, защитный коврик. Он бережет весы от воздействия высоких температур. Его удобно использовать в качестве подставки под горячие приборы.





Характеристики

Весы имеют быстрый отклик, реакция на воздействие идет сотые доли секунды, а точнее – 20 миллисекунд.

Функцию автоотключения можно блокировать, тогда прибор не погасит экран в самый ответственный момент, когда на поверхности стоит пуровер и идет медленный пролив.

Чувствительность весов - 0,1 грамма. Acaia Pearl реагируют на изменение веса даже в результате испарения воды.

Прибор весит 462 грамма, предел взвешивания – 2 кг.



Но самое главное – возможность синхронизации весов со смартфоном или планшетом. Для этого используется приложение Acaia Coffee. Оно устанавливается на мобильное устройство и синхронизирует весы и гаджет. Приложение является центром управления и настоящим помощником в деле приготовления кофе. В нем хранятся данные о сортах и их количестве, оно поможет рассчитать рецепт, пропорции и время приготовления, и даже сохранит фотографию напитка. При этом, данные об использованном кофе автоматически вычитаются из базы сортов, что позволяет контролировать наличие и ассортимент кофе на кухне.





Приложение удобно и тем, что подает звуковые сигналы в начале или конце каждого этапа приготовления. Весь процесс можно увидеть и зафиксировать на графике и оставить под ним комментарии или заметки на будущее. Тогда вы точно будете знать, какой рецепт стал для вас успешным и как его повторить в следующий раз. Очень полезная функция для тех, кто любит экспериментировать со способами приготовления.


Модель Acaia Lunar

Она была показана широкой публике в 2015, и в том же году поступила в массовую продажу.

Внешний вид

Модель стильного графитового цвета сохранила все тот же фирменный абрис, однако, стала почти вдвое меньше.




Комплектация

В коробке покупатель найдет весы, грузик для калибровки весом в 100 грамм, кабель для зарядки, инструкцию, резиновый защитный коврик.





Характеристики

Весы сохранили все фирменные плюсы, к которым добавились новые.

Высокая чувствительность – от 0,1 грамма – которую можно сделать еще больше, задав в настройках показатель в 0,01 гр. Прибор имеет все тот же быстрый отклик и возможность включения и блокировки различных функций. Acaia Lunar обладают водонепроницаемостью, им больше не страшен пролитый эспрессо. Корпус весов сделан из алюминия, что добавляет прочности.

Настройки режимов включают весы, таймер, автостарт с началом пролива, автотарирование по установке чашки. Удобно, что можно выбрать режим одновременного старта с установкой чашки или отсчет после начала пролива. В приложении добавлены и другие возможности, к тому же, оно теперь совместимо и гаджетами от компании Apple.




Производители характеризуют Acaia Lunar, как специальный продукт для профессиональных бариста.

Те, кто уже успел поработать с девайсом, не стесняются в хвалебных отзывах на его счет, поэтому мы рекомендуем весы для всех, кто ценит порядок и профессионализм.

Рецепты



Полезные статьи


Контакты
Свяжитесь с нами любым удобным для Вас способом или оставьте заявку
мы перезвоним в течение 5 минут
Имя
Телефон
Email
+7 (903)773-84-84 Максим
+7 (903)773-84-48 Галина
info@coffeemaxmaster.ru