Кофемашина-автомат VICTORIA ARDUINO VA 388 BLACK EAGLE традиционная двухгруппная с технологией T3 (3 бойлера: 1 паровой - 14л + бойлер на каждую группу - 0,7л + ТЭН в каждой группе), технологией Gravimetric (возможность запрограммировать вес напитка), жидкокристаллическим многофункциональным дисплеем, дисплеем на каждую группу (показывает время экстракции), электронным контролем помола, независимым программированием температур групп оснащена системой мягкого заваривания SIS (гарантия идеальной экстракции при неправильной трамбовке кофе), 2 кранами подачи пара Push&Pull, 1 краном подачи горячей воды с экономайзером (смесителем), программируемым подогревателем чашек, манометром, электронными датчиками уровня и температуры воды в бойлере, контролем температуры PID через дисплей и других параметров машины. Новейшая технология Т3 - отвечает за тройной контроль стабильности температуры воды в кофемашине от бойлера и до группы варки, что говорит о том, что есть возможность программирования и контроля температуры воды в основном бойлере, в бойлере на каждую кофейную группу и температуру воды на выходе, непосредственно в каждой группе варки. Гидравлическая система включает в себя: встроенную волюметрическую помпу, манометр давления насоса и бойлера, автоматический индикатор уровня воды, предохранительный клапан, безвакуумный клапан, прессостат, внешнюю регулировку давления помпы. Машина имеет автоматическую программу мойки. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
