Непревзойденные возможности!
Профилирование давления на каждой группе, полностью заполненные (сатурированные) группы, мультибойлер – все это в одной машине!
Но и это не все:
-
Программирование профиля (до 5 профилей в памяти на каждую группу + ручной режим)
-
Повторение каждого профиля путем включения левера для стабильного результата от чашки к чашке!
-
Программирование объема напитков (по 2 на каждую группу + ручной режим), что обеспечит свободу работе бариста и стабильность эспрессо от чашки к чашке!!!
-
Тачскрин с индикацией температуры, профиля, шот таймером, настройками и волюметриком.
-
Профессиональная мультибойлерная система из нержавеющей стали с полностью заполненными (сатурированными) группами
-
Каждая группа регулируется ПИД-контролем с шагом настройки +/- 0,1°С
-
Кофейные бойлеры объемом 1,9 литра. Паровой бойлер: 9 литров (2 группы) / 13 литров (3 группы)
-
Портафильтры из нержавеющей стали
-
Холодные эргономичные паровики с удобными рычагами включения, имеющими оптимально плавный ход, и регулируемый подмес горячей воды
-
Регулируемая высота каплесборника (!!)
-
Преобразователь давления парового бойлера для постоянного давления пара (!!) Пара будет очень много!
-
Если в Вашем заведении предъявляют самые высокие требования к эспрессо и кофейным напиткам на его основе – то эта машина для Вас!!
-
Технология полностью заполненных (сатурированных) групп Rocket Espresso обеспечивает исключительный уровень термостабильности, позволяя пользователю контролировать факторы, необходимые для развития вкуса в чашке. Благодаря мультибойлерной системе из нержавеющей стали каждая группа регулируется ПИД-контролем с шагом настройки +/-0,1°С. Портафильтры из нержавеющей стали обеспечивает долговечность даже на большом потоке без риска повреждения покрытия, а также безопасный материал для контакта с кофе!
Кофемашина ROCKET R9v – идеальная профессиональная кофемашина для отрасли Specialty Coffee с непревзойденными возможностями!
Доступна в комплектации 2/3 группы.
Стандартная отделка: Зеркальная нержавеющая сталь.
Доступны также: порошковая окраска прорезиненного эффекта черным или белым цветом.