Финка Элиаса Вуэльгаса “Los Girasoles” (в переводе с испанского «Подсолнухи») находится в департаменте Толима, в городе Рио Бланко. Ферма располагается на высоте 1950 метров над уровнем моря. Нам известно, что чем выше растет кофейная ягода, тем дольше будет созревать и большим потенциалом будет обладать само зерно.