Его конструкция позволяет отрегулировать глубину погружения основания темпера в рожок, а существенный вес освобождает бариста от необходимости прилагать дополнительное усилие. Регулировка глубины осуществляется путем откручивания/закручивания верхней части темпера. Не основании темпера нанесена регулировочная шкала.
При выборе темпера обращайте внимания на диаметр основания. Он должен подходить к вашему портафильтру. Диаметр основания темпера - 58мм.