Показано 1–12 из 23
Капельные фильтровые кофеварки Marco — профессиональное оборудование для приготовления фильтр-кофе в офисах, кофейнях, ресторанах, отелях, кейтеринге и зонах самообслуживания. В линейке бренда есть компактные модели для небольших партий кофе, заливные кофеварки без подключения к водопроводу, системы с автозаполнением, решения для приготовления кофе в термос и производительные станции для большого потока гостей.
Marco BRU F60M — профессиональная капельная фильтровая кофеварка заливного типа для приготовления кофе в термос или airpot.
Профессиональная фильтровая кофеварка капельная Marсo Filtro Jug BRU F45, для офиса и дома
MARCO QWIKBREW большим потреблением кофе: рестораны при гостиницах, в столовых, для зон самообслуживания
MARCO JET 6 - 2.8 kW кофемолки и фильтрационной кофеварки в единую систему с программным управлением. Максимально раскрывает вкус и аромат кофейного зерна
Отличное решение для кейтеринга, кафе, заведений самообслуживания, ресторанов быстрого питания, отелей и конференц-залов.
Фильтровое кофе в сборе с кофемолкой и термосом, отличное решение для кейтеринга, кафе, заведений самообслуживания, ресторанов и отелей
Фильтровые кофемашины Marco занимают одну из лидирующих позиций на рынке современного кофеварочного оборудования. Компания основана более 30 лет назад в Дублине.
Marco Sp9 Single + бойлер UC4 с системой рециркуляции и 1 головой для альтернативных способов заваривания кофе.
Marco Sp9 TWIN + бойлер UC4 с системой рециркуляции и 2 головами для альтернативных способов заваривания кофе.
Marco Filtro Flask BRU F60 Manual Fill, Профессиональная фильтровая (заливная), капельная кофеварка.
Marco JET6 2.8, Профессиональная система приготовления фильтрового кофе.
Marco JET6 5.6, Профессиональная система приготовления фильтрового кофе.
Marco выбирают там, где важно готовить кофе стабильно, быстро и в нужном объеме. Такие кофеварки помогают организовать batch brew, кофе-брейки, завтраки в отелях, офисные кофейные зоны и подачу фильтр-кофе в заведениях с высокой проходимостью. В отличие от бытовых капельных кофеварок, профессиональные модели Marco рассчитаны на регулярную нагрузку и коммерческую эксплуатацию.
В разделе собраны разные форматы оборудования Marco: компактные кофеварки с кувшином, модели для приготовления кофе в термос, системы JET для больших объемов, Qwikbrew для высокой нагрузки, Maxibrew для массовой подачи и SP9 для альтернативного заваривания. Благодаря этому можно подобрать решение как для небольшой офисной кухни, так и для отеля, ресторана или полноценного brew bar.
Оборудование Marco хорошо подходит для бизнеса, где кофе должен быть не случайным дополнением, а частью стабильного сервиса. Кофеварки помогают заранее приготовить нужный объем напитка, снизить нагрузку на персонал и сохранить одинаковый вкус от партии к партии.
При выборе кофеварки Marco важно отталкиваться не только от цены, но и от сценария использования. Для офиса или небольшой переговорной зоны достаточно компактной модели с кувшином. Для кейтеринга и кофе-брейков удобнее кофеварка, которая готовит напиток в термос. Для отеля, столовой или конференц-зала лучше рассматривать более производительные системы JET, Qwikbrew или Maxibrew.
| Формат Marco | Для чего подходит | Кому выбрать |
|---|---|---|
| Filtro Jug | Приготовление фильтр-кофе в стеклянный кувшин | Офис, переговорная, небольшое кафе, пекарня |
| BRU F60 / Filtro Flask | Приготовление кофе в термос или airpot | Кейтеринг, кофе-брейки, офисы, зоны самообслуживания |
| JET 6 | Профессиональный batch brew объемом до 6 л | Кофейни, отели, конференц-залы, рестораны |
| JET Twin | Одновременная работа с двумя партиями кофе | Заведения с высоким потоком гостей |
| Qwikbrew | Быстрое приготовление больших объемов кофе | Столовые, отели, рестораны, линии раздачи |
| Maxibrew | Массовая подача фильтр-кофе в больших объемах | Кейтеринг, банкетные залы, конференции, отели |
| SP9 | Порционное приготовление фильтр-кофе и pour-over | Brew bar, specialty coffee, кофейни с альтернативным меню |
Для офиса чаще всего выбирают компактные кофеварки Marco с кувшином или термосом. Такие модели не занимают много места, быстро готовят фильтр-кофе и подходят для кухни, переговорной, зоны ожидания или небольшой кофейной точки. Если в офисе нет подключения к водопроводу, удобнее рассматривать заливные версии Manual Fill.
Если кофе пьют регулярно в течение всего дня, можно выбрать модель с автозаполнением. Она подключается к водопроводу и упрощает работу: персоналу не нужно каждый раз вручную заливать воду перед приготовлением.
В кофейнях оборудование Marco помогает развивать направление фильтр-кофе и batch brew. Для небольшого потока подойдет модель с кувшином или термосом, а для активных продаж фильтр-кофе лучше выбирать JET 6 или JET Twin. Такие системы позволяют готовить кофе партиями и быстрее обслуживать гостей в утренние часы.
Для specialty coffee проектов особенно интересна серия Marco SP9. Она подходит для альтернативного заваривания и порционного приготовления кофе под заказ. Такой формат помогает сохранить эстетику ручного pour-over, но сделать результат более стабильным.
Для отелей, банкетных залов и кейтеринга важны объем, скорость и удобная подача. Здесь лучше подходят модели, которые готовят кофе в термосы, урны или большие емкости. Готовый напиток можно поставить на линию завтраков, в конференц-зал, бизнес-лаунж или зону самообслуживания.
Такой формат снижает нагрузку на персонал: кофе готовится заранее, сохраняется горячим и быстро наливается гостям. Это особенно удобно во время завтраков, кофе-брейков, мероприятий и периодов с большим количеством посетителей.
Заливные модели Marco удобны там, где нет постоянного подключения к воде или оборудование нужно использовать в разных местах. Это хороший вариант для кейтеринга, переговорных комнат, небольших офисов и временных кофе-зон.
Модели с автозаполнением лучше подходят для стационарной установки. Их выбирают для кафе, офисных кухонь, ресторанов, отелей и других мест, где кофеварка работает каждый день и должна быстро готовить несколько партий кофе подряд.
Перед покупкой кофеварки Marco важно оценить предполагаемый объем кофе, количество гостей в пиковые часы, формат подачи и место установки. Для небольшого офиса может быть достаточно модели на 1.8–2.2 л, а для отеля или конференц-зала лучше выбирать оборудование с большим объемом приготовления и удобной подачей из термосов или урн.
Также стоит заранее продумать расходники и аксессуары: бумажные фильтры, термосы, кувшины, подставки, средства для очистки и систему водоподготовки. Качество воды напрямую влияет на вкус фильтр-кофе и срок службы оборудования.
Они нужны для приготовления фильтр-кофе в профессиональном формате: в офисах, кафе, отелях, ресторанах, кейтеринге, конференц-залах и зонах самообслуживания.
Для офиса обычно подходят компактные модели с кувшином или термосом. Если нет подключения к водопроводу, лучше выбрать заливную версию. Если кофеварка будет использоваться постоянно, удобнее модель с автозаполнением.
Для отелей, завтраков и бизнес-залов лучше выбирать модели с большим объемом приготовления: JET, Qwikbrew, Maxibrew или решения с термосами и урнами для самообслуживания.
Marco SP9 предназначена для порционного приготовления фильтр-кофе и альтернативного заваривания. Это не классическая кофеварка для большой партии, а система для точного pour-over под заказ.
Да, многие модели Marco хорошо подходят для самообслуживания. Готовый кофе можно подавать из термоса, airpot, урны или кувшина, чтобы гости могли быстро наливать напиток самостоятельно.
