Машина оснащена 2-мя кранами подачи пара «Nano Cool Touch» из нержавеющей стали, которые остаются холодными, что предотвращает ожоги при прикосновении к ним, рычагами регулировки пара Push&Pull, 1 краном подачи горячей воды с экономайзером (смесителем), электронными датчиками уровня и температуры воды в бойлере, контролем температуры PID и других параметров машины через дисплей.
Оснащена инновационной системой экстракции HEES (High Extraction Efficiency System), благодаря которой весь аромат, заключенный в кофейных зернах, попадает в чашку эспрессо.
Технические особенности:
Новейшая технология Т3 - отвечает за тройной контроль стабильности температуры воды в кофемашине от бойлера и до группы варки, что говорит о том, что есть возможность программирования и контроля температуры воды в основном бойлере, в бойлере на каждую кофейную группу и температуру воды на выходе, непосредственно в каждой группе варки.
Благодаря невысокому корпусу кофемашины (всего 51 см) бариста может общаться с клиентом.
Высокие группы позволяют готовить кофе на вынос в высоких стаканчиках.
Гидравлическая система включает в себя: встроенную волюметрическую помпу, манометр давления насоса и бойлера, автоматический индикатор уровня воды, предохранительный клапан, безвакуумный клапан, цифровой прессостат (устройство для точного определения температуры воды в бойлере), внешнюю регулировку давления помпы.
Машина имеет автоматическую программу мойки.
Жидкокристаллический многофункциональный дисплей + дисплей на каждую группу с информацией о времени экстракции.
Электронный контроль помола.
4 бойлера: 1 паровой - 17 л + бойлер на каждую группу - 0,7 л + ТЭН в каждой группе.
Тип используемого кофе: молотый.
Подключение к водопроводу: есть.
Цвет боковых панелей: стальной.
Мощность: 9500 Вт.
Напряжение: 380 В.
Ширина: 1055 мм.
Глубина: 660 мм.
Высота: 510 мм.
Вес: 95 кг.