Victoria Arduino VA 388 Black Eagle - это высокопроизводительная и инновационная кофейная машина, разработанная для достижения идеального кофейного опыта. С моделью Volumetric 3 groups Steelux вы сможете готовить кофе в больших объемах и удовлетворить потребности даже самых требовательных клиентов.
Машина оснащена тремя группами, что позволяет одновременно готовить до трех порций кофе, значительно ускоряя процесс обслуживания. Каждая группа имеет объемный насос и точную дозировку, обеспечивая стабильное извлечение и идеальный вкус кофе.
Кофейная машина VA 388 Black Eagle Volumetric 3 groups Steelux предлагает регулировку объема воды и времени экстракции для каждой группы, что позволяет достичь максимальной гибкости и контроля при приготовлении кофе. Технология T3 обеспечивает стабильную температуру воды на всех этапах, сохраняя аромат и качество кофейных зерен.
Элегантный дизайн и низкие ножки Steelux придают машине привлекательный внешний вид, который отлично впишется в любое кофейное пространство. Детали машины тщательно разработаны с учетом удобства использования и долговечности.
Оснащена также системой мягкого заваривания SIS (гарантия идеальной экстракции при неправильной трамбовке кофе), 2-мя кранами подачи пара Push&Pull, 1 краном подачи горячей воды с экономайзером (смесителем), программируемым подогревателем чашек, манометром, электронными датчиками уровня и температуры воды в бойлере, контролем температуры PID через дисплей и других параметров машины.
Технические особенности:
Новейшая технология Т3 - отвечает за тройной контроль стабильности температуры воды в кофемашине от бойлера и до группы варки, что говорит о том, что есть возможность программирования и контроля температуры в основном бойлере, в бойлере на каждую кофейную группу и температуру на выходе, непосредственно в каждой группе варки.
Гидравлическая система включает в себя: встроенную волюметрическую помпу, манометр давления насоса и бойлера, автоматический индикатор уровня воды, предохранительный клапан, безвакуумный клапан, прессостат, внешнюю регулировку давления помпы.
Машина имеет автоматическую программу мойки.
Жидкокристаллический многофункциональный дисплей, дисплей на каждую группу (показывает время экстракции).
Электронный контроль помола.
Независимое программирование температур групп.
Корпус из нержавеющей стали Steelux в современном дизайне, низкие узкие ножки для стойки не более 600 мм.
3 бойлера: 1 паровой - 17.3 л + бойлер на каждую группу - 0,7 л + ТЭН в каждой группе.
2 холодных на ощупь паровых крана, вращающихся в диапазоне 360°.
Тип используемого кофе: молотый.
Подключение к водопроводу: есть.
Мощность: 9500 Вт.
Напряжение: 380 В.
Ширина: 1075 мм.
Глубина: 695 мм.
Высота: 490 мм.
Вес: 110 кг.
