Кофемашина полуавтомат традиционная с 2-мя высокими группами и светодиодной подсветкой предусматривает ручную дозацию, автоуровень воды, подачу пара, подачу кипятка, автодиагностику, самоочистку. Объём основного бойлера - 14 л. Также модель оснащена дополнительными бойлерами на каждую группу объемом по 1 л. Машина оснащена 2-мя стальными кранами подачи пара (холодными на ощупь); кнопкой остановки пара, 1 краном подачи горячей воды, программируемым подогревателем чашек, манометром, электронными датчиками уровня и температуры воды в бойлере, контролем температуры PID через дисплей и других параметров машины, компьютером, жк дисплеем, счётчиком порций (полным и частичным), экономайзером горячей воды, отражающим зеркалом в нижней фронтальной части, которое позволяет оператору видеть дно портафильтра. Новейшая система варки кофе усиливает вкус любой кофейной смеси. Специальная система SIS с двойным завариванием обеспечивает отличный кофе в течение всего дня и сухие кофейные отходы после каждой операции. В верхней части раздаточной группы располагаются кнопки электронного управления. Возможно программирование времени включения и выключения кофемашины. В комплекте с кофемашиной идёт тефлоновый портафильтр.
Данная модель кофемашины являлась официальной кофемашиной Мирового Чемпионата Бариста 2012-2014 гг., поэтому она имеет статус кофемашины чемпионов.
Новейшая технология Т3 отвечает за тройной контроль стабильности температуры воды в кофемашине от бойлера и до группы варки, что говорит о том, что есть возможность программирования и контроля температуры воды в основном бойлере, в бойлере на каждую кофейную группу и температуры воды на выходе, непосредственно в каждой группе варки. Технология T3 обеспечивает трёхмерный температурный контроль, благодаря чему считывание и настройка температуры становятся более точными. Aurelia II T3 мгновенно реагирует на изменения настроек в режиме реального времени и великолепно адаптируется к характеристикам любой кофейной смеси.
Специальная система SIS с двойным завариванием обеспечивает отличный кофе в течение всего дня и сухие кофейные отходы после каждой операции. Эргономичность машины отмечена европейским сертификатом: ручка фильтродержателя имеет коническую форму и отклонена на 10° для удобства оператора, не скользит даже в мокрой руке. Мягкая система соединений позволяет устанавливать или снимать фильтродержатель без усилий.
Решетчатый рабочий поддон из нержавеющей стали не загрязняет чашки. Краны подачи пара из нержавеющей стали поворачиваются на 360°.
Подсветка рабочей поверхности и паровых кранов: Новая система освещения гарантирует равномерное распределение света по всей рабочей поверхности, а благодаря подсветке, установленной над паровым краном, бариста может проследить, как взбивается молоко для капучино.
Тефлоновые фильтры: Aurelia II T3 оснащена портафильтром с тефлоновым покрытием, благодаря чему он не только всегда чистый, но и сохраняет аромат кофе.
Надёжная и безопасная: С точки зрения эргономичности, в дополнение к функциям предыдущей версии Aurelia, первой кофемашине, получившей сертификат Европейского Института Эргономии и Психологии (рычаги Push and Pull, удобные ручки портафильтров, широкий угол обзора), Aurelia II T3 представляет новые интересные решения: паровые краны Cool Touch, которые предотвращают ожоги, и зеркальце обратного вида, позволяющее видеть экстракцию, не наклоняясь.
Графический дисплей новой кофемашины позволяет бариста устанавливать и контролировать такие параметры, как: время экстракции, температура групп, давление в бойлере, дополнительное предварительное смачивание, энергосбережение.
Клапан остановки пара: Обслуживание системы подачи пара без остановки работы машины является мечтой многих бариста и технических специалистов. С Aurelia II T3 это стало возможно. Каждый паровой кран оснащён клапаном, блокирующим подачу пара. Поэтому можно производить его обслуживание, не прекращая готовить напитки для посетителей.
Настройка давления: В Aurelia II T3 очень легко настроить давление помпы самостоятельно без помощи специализированного техника.
Технические особенности:
Полуавтоматическая кофемашина.
Подключение к водопроводу.
ЖК дисплей.
Светодиодная подсветка рабочей поверхности и капучинатора.
SIS cистема предварительного заваривания.
Высокие группы.
Тип используемого кофе: молотый.
Медный паровой бойлер объемом 14 л.
Медный кофейный бойлер объемом 0.7 л для каждой группы.
Предохранительный клапан.
Безвакуумный клапан.
Система автоматического заполнения.
Манометр измерения давления в бойлере и насосе.
Электронный индикатор уровня воды.
Система PID контроля температуры, технология T3.
2 холодных на ощупь крана подачи пара из нержавеющей стали с системой Push & Pull, поворачивающиеся на 360°.
Кнопка остановки пара.
Кран подачи горячей воды с экономайзером.
Программируемый подогреватель для чашек.
Отражающее зеркальце в нижней фронтальной части.
Ручная дозация кофе, кипятка и пара.
Автодиагностика, самоочистка.
Программирование времени включения и выключения кофемашины.
Полный и частичный счётчик порций.
Тефлоновый портафильтр в комплекте.
Давление помпы: 9 бар.
Потребляемая мощность: 7300 Вт.
Номинальное напряжение: 220 или 380 В.
Страна производитель: Италия.
Гарантийный срок: 12 месяцев.
Материал корпуса ― нержавеющая сталь и пластик ABS (боковины частично).
Производительность (чашек в день): 400.
Цвет: жемчужно-белый.
Расстояние между рабочими группами: 230 мм.
Ширина: 815 мм.
Глубина: 565 мм.
Высота: 565 мм.
Вес нетто: 78 кг.