Фритюрница электрическая на открытом стенде с одной ванной объёмом 25л. Имеет холодную зону 1,7л для сгоревших частичек продуктов и вентель для слива отработанного масла. Мощностые ТЭНы, суммарно 17,4 кВт на нагрев масла, подключение на 400 В. Электро-механическая система управления, температура регулируется до 180*С, аварийный термостат для безопасной работы. В комплекте с фритюрницей поставляются 2 сетчатые нерж. корзины. Снизу под ванной фритюрница оснащена полкой.
