JoeFrex D58 Elegance клен, плоский - темпер с удобной деревянной ручкой и традиционной плоской формой стальной подошвы. Диаметр темпера — 57 мм.

Темпер для трамбовки кофе:
У начинающего бармена часто возникает вопрос: «Нужно ли трамбовать кофе?». Зачем и чем это делать?

Трамбовка кофе – один из основополагающих принципов приготовления настоящего кофе эспрессо. При правильной трамбовке происходит экстракция из каждой частички используемого кофе за необходимое время и с необходимым давлением.