В кофейной индустрии появляется множество новых приспособлений которые позволяют улучшить профессиональные навыки бариста. В этой статье мы расскажем об одном из них.
Наличие этого предмета говорит о высокой подготовке бариста и эстетично смотрится на во время его работы. Обычно эту вещицу называют портафильтр без дна - одно из приспособлений, которые бариста используют для анализа качества помола кофе и равномерность экстракции.