Кофемашина CONTI MONTE CARLO создана для спешиалти кофейни третьей волны потребления кофе, и вобрала в себе самые современные технологии кофемашиностроения.
Мультибойлерная технология
Кофемашина CONTI MONTE CARLO оборудована не завизимыми бойлерами. Один главный бойлер емкостью 11 литров для кипятка и пара. И бойлеры по 0,98 литра на каждую рабочую группу пролива кофе.
Настройка температуры пролива кофе
Независимый контроль и настройка температуры на каждую кофейную группу, настраивается через дисплей и упрвляется системой PID Control.
Предварительное смачивание
Инновационная система предварительного смачивания кофейной таблетки, имитирующая заваривание кофе в леверной кофемашины. Регулируется по времени до 10 секунд.
PID Control -электронная система нагрева
Нагрев каждого бойлера управляется системой PID Control, которая позволяет управлять, ругулировать и устанвливать температуру с точностью до 1 градуса.
Два графических дисплея
Дисплей на каждую рабочую группу, через него осуществляется прямой доступ настройкам рабочих параметров (температура пролива воды, температура рабочей группы, время предварительного смачивания) каждой рабочей группы.
Настройки температуры подачи кипятка
2 крана горячей воды, которые по отдельности можно настраивать и регулировать, как по температуре, так и по объёму проливаемой воды. Причем объём пролива регулируется на центральном электронной блоке управления, а вот температуру на специальном кране, доступ к которому прост и удобен, и с этой задачей справится любой Бариста, без привлечения сервисной службы.
Технология COOL TOUCH
Температура внешней поверхности паровх кранов при работе не нагреватеся и паровики остаются холодными. Что предотвращает руки бариста от ожогов.
Высокие группы 16 см.
Высота от «носика» холдера до решётки, на которую ставится чашка 16 см, что позволяет использовать картонные стаканы любого размера.
Подсветка рабочей поверхности
Кофемашина оборудована люминисцентной подстветкой, позволяющей работать в полной темноте.
Электронная система управления электропитанием
Позволяет через дисплей устанавливать различные режими энерго питания, включать и отключать негревательные тены основного и кофейных бойлеров.
Автоматическая мойка рабочих групп
Программа автоматической мойки кофемашины создает дотолнительное удобсто при работе.
ЭКО режимы работы
Режим “eco”, позволяет по необходимости переводить каждую группу по отдельности в режим экономии энергии.
Блок предохранителей
Инновационное решение, блок предохранителей для защиты всех электронных систем, предотвращает уничтожение дорогостоящик компонентов.
Контроль пролива кофе и кипятка
Система "контроль пролива кофе и кипятка". На дисплее, в режиме администратора по паролю, можно получать информацию какое количество кофе и чая было пролито за конкретный период.
USB- интерфейс
USB- интерфейс, позволяющий загружать все обновления от производителя и позволяющий загружать все настройки "Mастер Бариста".
Система "water filter"
Система "water filter", установает срок замены фильтра по кол-ву пролива воды.
.PNG)
