Автоматическая кофемашина - это устройство, предназначенное для приготовления кофе с минимальным вмешательством человека.
Среди них самые популярные: Nuova Simoneli, Proxima, Carimali
Ее принцип работы включает в себя следующие шаги:
1. Заправка кофейными зернами: В автоматической кофемашине есть контейнер для кофейных зерен. Пользователь добавляет свежие зерна в этот контейнер.
2. Моление кофейных зерен: Машина мелет кофейные зерна перед каждым приготовлением кофе, обеспечивая свежесть и аромат.
3. Дозировка кофе: Машина автоматически измеряет правильное количество кофе для приготовления одной порции.
4. Процесс экстракции: Горячая вода прокачивается через молотый кофе под давлением. Этот процесс называется экстракцией и позволяет извлечь аромат и вкус кофе.
5. Выход кофе: Готовый кофе поступает в чашку или стакан.
6. Парообразование (опционально): Многие автоматические кофемашины также оборудованы паровой насадкой, которая позволяет приготовить молочные напитки, такие как капучино или латте.
7. Очистка: После приготовления кофе автоматическая кофемашина может провести процесс очистки, смывая кофейные осадки и выполняя другие необходимые процедуры обслуживания.
8. Возможность настройки: Многие автоматические кофемашины предлагают возможность настроить параметры приготовления, такие как мелкость помола, количество кофе и давление воды, чтобы соответствовать предпочтениям пользователя.
Автоматические кофемашины предоставляют удобный способ получить высококачественный кофе, не требуя значительных навыков баристы.